Karst Maros-Pangkep

Kawasan Karst MarosSULAWESI Selatan punya karst (perbukitan cadas) yang sangat luas, yaitu Karst Maros-Pangkep. Gagah membentang seluas 4.500 hektare. Ini merupakan karst terluas ketiga di dunia. Susurilah karst ini dan saksikan kekayaan alam di dalamnya. Kawasan ini terletak di dua kabupaten,...

Dipoles Lebih Moderen, Omset Industri Jamu Naik 10%

  Jakarta - Asosiasi Gabungan Pengusaha dan Obat Tradisional (GP Jamu) mencatat kenaikan omset industri jamu hingga 10%. Omset Industri Jamu Januari-Juni 2011 mencapai Rp 5,6 triliun lebih tinggi dibandingkan periode sebelumnya yang hanya Rp 5 triliun. "Terjadi kenaikan 10%, ada penambahan...

Apel, Buah Paling Tercemar Pestisida

KOMPAS.com — Buah apel menduduki urutan pertama sebagai produk yang paling terkontaminasi pestisida dalam laporan yang dipublikasikan Environmental Working Group, kelompok advokasi kesehatan publik Amerika. Laporan tersebut merupakan yang ketujuh yang menganalisis data pemerintah terhadap 53 buah...

Industri Sawit Sumbang Devisa Rp90 Triliun

Menteri Negara BUMN Mustafa Abubakar mengatakan, industri minyak sawit mentah (crude palm oil/CPO) nasional merupakan salah satu industri yang memberikan pendapatan devisa yang cukup besar bagi negara. Pada 2009, devisa dari industri CPO ditaksir mencapai US$10...

Mendulang Laba dari Si Kuning Labu

Labu kuning atau waluh (bahasa Jawa) sejatinya adalah salah satu jenis buah yang tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Tapi di Tanah Air, buah ini belum menjadi favorit sebagaimana terjadi di Eropa dan Amerika. Padahal, buah ini punya kandungan gizi yang syarat manfaat bagi kesehatan tubuh...

Pekan Produk Kreatif Digelar pada Juli

1JAKARTA, Kementerian Perdagangan akan segera menggelar Pekan Produk Kreatif Indonesia (PPKI) pada 6-10 Juli 2011. PPKI nantinya akan bekerja sama dengan 12 kementerian dan lembaga terkait di mana tidak hanya berbentuk pameran, konvensi...

Sambal Tumpang, Sambal Unik Khas Kediri

Jakarta - Jika umumnya tempe diolah pada saat proses fermentasi kacang kedelai matang segar. Namun tidak dengan olahan tempe pada jenis makanan yang satu ini, yakni Tumpang. Tumpang atau biasa disebut Sambal...

Inovasi Dodol Garut Raih Penghargaan di Italia

Milan - Satu lagi usaha mikro lokal memberikan kebanggaan bagi Indonesia, kini giliran produk dodol Garut olahan  Kiki Gumelar, yang diinovasikan dengan coklat dan berbagai buah-buahan lain. Dodol inovatif ini meraih penghargaan Produk Niche dalam pameran makanan internasional Tutto Food...

Mutu Produk Industri Pangan Akan Ditingkatkan

CIHANJUANG,(GM)- Sejumlah produk industri pangan rumah tangga di Cimahi mendapat kesempatan dipasarkan di tempat wisata All About Strawberry, Jln. Cihanjuang. Tujuannya untuk mengangkat produk lokal menjadi kebanggaan Cimahi. "Kami ingin mengajak kerja sama dengan pedagang kecil yang memiliki...

Label Halal Perkuat Produk Lokal di Pasar Bebas

JAKARTA - Label halal pada produk makanan dan minuman (Mamin), diyakini akan memperkuat daya saing produk lokal dalam menghadapi gempuran produk Mamin asing. Dengan penerapan jaminan hahal itu, seluruh produsen Mamin yang mengekspor ke Indonesia akan meningkatkan kualitas produknya. Rencananya,...

Potensi hasil pertanian di Sulawesi Selatan

- Produksi padi pada tahun 2007 sebesar 8.529.23 ton yang dipanen dari areal seluas 2.261 hektar atau rata-rata 3.77 ton perhektar. Produksi jagung pada tahun 2007 sebesar 2.53.18 ton perhektar. pada tahun 2007, Produksi Ubi Kayu 5. 610 .80 ton, Kacang Tanah 2.60 ton, Kedelai 11,43 ton dan kacang...

Potensi Perkebunan Sulawesi Selatan

1. ENREKANG Luas areal dan produksi perkebunan rakyat di Enrekang pada tahun 2007 Kelapa dalam luas areal 981.00 ha dan hasil produksi 524 .00 ton. Cengkeh luas areal 967,00 ha dengan hasil produksi 166,00 ton Kakao luas areal 6.402,00 dengan hasil pro duksi 2.683,00 ton Jambu mete dengan luas...

GAMBARAN UMUM PROVINSI SULAWESI SELATAN

Sebelum Proklamasi RI, Sulawesi Selatan, terdiri atas sejumlah wilayah kerajaan yang berdiri sendiri dan didiami empat etnis yaitu ; Bugis, Makassar, Mandar dan Toraja. Ada tiga kerajaan besar yang berpengaruh luas yaitu Luwu, Gowa dan Bone, yang pada abad ke XVI dan XVII mencapai kejayaannya dan...